Una centrífuga es un dispositivo diseñado para rotar alrededor de un eje fijo a alta velocidad para separar diferentes tipos de materiales.
Las centrífugas convencionales están diseñadas con muchos recipientes para separar diferentes tipos de sustancias. Como resultado, el dispositivo puede separar líquidos o sólidos que se encuentran dentro del líquido. Algunas máquinas más avanzadas pueden separar una variedad de sustancias, incluyendo varios componentes en biológicos de uranio e isótopos radiactivos.
Las centrífugas se utilizan en muchos campos de la industria, investigación química, biología, salud, tratamiento de aguas residuales y enriquecimiento de uranio. Además, este dispositivo también se utiliza en el procesamiento de alimentos funcionales.
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