Los núcleos de anacardo tienen un alto contenido nutricional y son beneficiosos para la salud, especialmente para bebés, mujeres embarazadas y personas mayores.
Los núcleos de anacardo se pueden utilizar para preparar diversos platos deliciosos como ensalada de anacardo, leche de anacardo, pastel de anacardo, núcleos de anacardo tostados y salados, etc.
Los núcleos de anacardo son extremadamente deliciosos, con menos del 3% de núcleos no aptos.
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