Frijol ojo negro

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SOJA DE OJO NEGRO

Esta especie es rica en proteínas y se cultiva para alimentar a humanos y ganado.
La soja es un cultivo alimenticio económicamente eficiente y fácil de cultivar. Los productos de soja se utilizan de diversas formas, como su consumo directo o su procesamiento en tofu, producción de aceite de soja, salsa de soja, confitería, leche de soja, okara, etc., para satisfacer las necesidades de proteínas en la dieta diaria de las personas y el ganado.
Además, las plantas de soja también contribuyen a mejorar el suelo y aumentar la productividad de otros cultivos. Esto se debe a la actividad fijadora de N2 de las bacterias simbióticas Rhizobium en las raíces de las leguminosas.

Para obtener más información, no dude en ponerse en contacto con la Compañía Xuan Xuan de Acciones Conjuntas.