La pimienta blanca de Phu Quoc es una especia reconocida a nivel mundial, producida utilizando técnicas tradicionales manuales. Las bayas de pimienta blanca completamente maduras se recogen a mano del árbol, se remojan en agua tibia durante 24-36 horas, se limpian, se secan al sol y se almacenan en botellas de vidrio limpias.
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