Harina de trigo de alta resistencia No.3

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HARINA DE TRIGO DE ALTA RESISTENCIA Nº3

1. Introducción del producto:

La harina de trigo de alta resistencia Nº3 tiene una alta resistencia, alto contenido de gluten, con un contenido de proteínas de 13% o más.

El polvo tiene una buena absorción de agua y es fácil de amasar.

Adecuado para hacer fideos, gofres, rollos vegetarianos, etc.

2. Especificaciones del producto:

  • Humedad (%) máx: 13.8
  • Contenido de proteínas (%): 13.3 - 14.8
  • Nivel de cenizas (%) máx: 0.60
  • Contenido de gluten húmedo (%): 36.0 - 40.0

¡Para obtener todos los detalles relevantes, por favor contacte a nuestra empresa lo antes posible para recibir muchas incentivos!

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