Anís Estrella de Otoño

ANÍS ESTRELLADO DE OTOÑO

El anís estrellado de otoño se cosecha al comienzo de la temporada de lluvias, de junio a octubre cada año. Sus vainas florecen de manera hermosa y uniforme con un diámetro de aproximadamente 2.5 cm. Debido a su mayor contenido de aceite esencial, el anís estrellado de otoño es de mayor calidad y precio que el anís estrellado de primavera.

Visión general del anís estrellado

Países productores y exportadores

Vietnam y China son los dos mayores productores y exportadores de anís estrellado en el mundo actualmente. Sin embargo, en comparación con el anís estrellado chino, el anís estrellado vietnamita es de mucha mejor calidad, con un sabor dulce y aroma natural.

El anís estrellado en Vietnam se cultiva principalmente en las provincias del norte como Quang Ninh y Cao Bang..., sin embargo, entre ellas, la más famosa es la provincia de Lang Son, que representa casi el 75% del área de cultivo de anís estrellado del país.

Apariencia y sabor

El anís estrellado es el fruto seco del anís estrellado (Illicium verum), generalmente de 0.25 a 0.5 cm de diámetro. Sus frutos se caracterizan por tener 6-8 lóbulos, y cada lóbulo tiene generalmente 1 cm de largo con una sola semilla. El anís estrellado es brillante y suave, de color marrón claro, pero cuando se seca se vuelve marrón rojizo o oxidado.

Tipos de anís estrellado

El anís estrellado se clasifica generalmente en 2 tipos:

• Anís estrellado entero: anís estrellado de primavera y anís estrellado de otoño
• Anís estrellado roto

Especificaciones

Nombre: Anís estrellado de otoño

Origen: Lang Son, Vietnam

Diámetro de las flores: 2.5 cm en adelante (mínimo 80%)

Humedad: máximo 13.5%

Mezcla: máximo 0.5%

Tasa de rotura: máximo 7-10%

Proceso: Sin hongos, sin moho

Color: Color natural

Embalaje: 5 kg o 10 kg por cartón

Capacidad del contenedor: 7 toneladas/20FT 15 toneladas/40FT

Fábrica K-Agriculture

Establecida en 1996, K-Agriculture es ahora uno de los principales productores y exportadores de anís estrellado en Vietnam. Con el lema "La calidad es el rey", nuestros productos se han exportado a muchos mercados, incluyendo Estados Unidos, Canadá, Medio Oriente, Singapur y otros países de Asia...

Nos asociamos con hogares de agricultores en el cultivo, procesamiento y responsabilidad de consumo. Tenemos un total de 600 hectáreas de área de cultivo de anís estrellado y una capacidad de 280 toneladas de anís estrellado para exportar cada mes.

Certificado de producto

Nuestra producción y procesamiento están estrictamente controlados y cumplen con los requisitos de ISO 22000:2005 y HACCP..., asegurando que los mejores productos de calidad lleguen al mercado.

Embalaje para el anís estrellado

Empacaremos el anís estrellado en cartones (10 kg/unidad), bolsas tejidas o embalaje OEM según los requisitos del cliente.

La Fábrica K-Agriculture se convirtió en un proyecto nacional que lleva los mejores productos agrícolas vietnamitas al mercado internacional. Trabajando con el lema "La calidad es el rey", la Fábrica K-Agriculture siempre garantiza productos de la mejor calidad al precio más competitivo.