Café Verde Robusta Pulido Húmedo - Comercial

CAFÉ VERDE ROBUSTA PULIDO EN HÚMEDO - COMERCIAL

Nuestro café verde en grano Robusta pulido en húmedo proviene de Dong Nai, Vietnam, que tiene un clima tropical de monzón con altas temperaturas, abundante luz solar y niveles de humedad elevados. Dong Nai cuenta con aproximadamente 5,000 hectáreas de tierras productoras de café a una altitud de 350-500 metros sobre el nivel del mar. Elegimos Dong Nai como nuestra ubicación de cultivo para proporcionar a nuestros consumidores el café verde Robusta pulido en húmedo de la más alta calidad.

Especificaciones:

• Nombre del producto: Café verde en grano Robusta de Vietnam (pulido en húmedo S16/S18) - Grado comercial
• Humedad: máximo 12.5%
• Materia extraña: máximo 0.1%
• Grano negro: máximo 0.1%
• Grano quebrado: máximo 0.4%
• Tamaño de la malla: 16/18
• Método: Pulido en húmedo/lavado
• Embalaje: Bolsa de yute de 60 kg
• Capacidad del contenedor: Contenedor de 20 pies: 19 toneladas métricas, Contenedor de 40 pies: 27 toneladas métricas
• Término de pago: T/T o L/C a la vista 100%
• Puerto de carga: Puerto de Ho Chi Minh

Características del café verde en grano Robusta pulido en húmedo:

El método de pulido en húmedo tiene como objetivo eliminar la capa externa del grano de café Robusta antes del secado, reduciendo el riesgo de contaminación y dando como resultado granos de café de mayor valor. Este método suele ser más costoso. El café verde en grano Robusta pulido en húmedo tiene un perfil de sabor con mayor acidez, dulzura y profundidad, lo que lo convierte en una taza más limpia en comparación con otros métodos de procesamiento.

Proceso de producción del café verde en grano Robusta pulido en húmedo:

1. Clasificación: Los granos de café se colocan en un tanque de agua para eliminar impurezas.
2. Despulpado: Las cerezas de café se despulpan para eliminar la cáscara externa y la mucilaginosa.
3. Fermentación: Se lleva a cabo la fermentación biológica y el engrasado con máquinas para procesar aún más los granos.
4. Secado: Los granos se lavan y se secan al sol, asegurando un proceso de secado gradual y constante.

Certificado:

Nuestros granos de café verde Robusta han recibido certificaciones de prestigio como Vietpresso 2019, ISO 9001:2015, HACCP y Global Gap.

Somos una fábrica de origen de ARROZ, CAFÉ y ESPECIAS, asegurando calidad desde la granja hasta la tienda. Con una trayectoria de 25 años entregando productos agrícolas vietnamitas al mundo, nos sentimos honrados de contar con usted como parte de nuestro éxito.